Set Pizza 3 in1, piatra ceramica + Lopatica din lemn + Rola cutit Inox, Chamotte Edition
Descriere
Set pentru prepararea pizzei
Chamotte este un tip de material ceramic, obținut prin arderea argilei la temperaturi foarte înalte și măcinarea acesteia într-o pulbere fină, care apoi poate fi turnată sau modelată.
Caracteristici principale:
-
Absorbție a umezelii: Chamotte absoarbe apa din aluat, ceea ce ajută pizza sau pâinea să se coacă uniform.
-
Rezistență termică ridicată: Suportă temperaturi foarte mari fără să se crape.
-
Distribuție uniformă a căldurii: Permite coacerea constantă și obținerea unei cruste crocante, exact ca într-un cuptor profesional de pizza.
-
Durabil și natural: Material sigur pentru alimente și foarte rezistent în timp.
Pe scurt, o piatră de pizza din chamotte ajută să obții pizza cu crustă crocantă și aluat bine copt, fără a se lipi sau a se arde.
Un set complet care vă permite să preparați pizza perfectă acasă.
Include trei elemente esențiale: piatră de copt, lopățică și cuțit pentru pizza.
Piatra poate fi folosită și pentru coacerea biscuiților, chiflelor sau găluștelor.
Dimensiuni:
-
Piatra de copt: 33 x 33 x 1,2 cm
-
Lopățica: 43,5 x 36,5 x 3,2 cm
-
Cuțit pentru pizza: 21 cm lungime
Caracteristici principale:
-
Materiale de calitate: Piatra din chamotte absoarbe umiditatea aluatului, asigurând o coacere uniformă și o crustă crocantă, similar cu cuptoarele profesionale de pizza. Lopățica este din lemn, iar cuțitul din oțel inoxidabil.
-
Ușor de folosit: Respectând recomandările de utilizare, setul va fi util mult timp. Piatra trebuie încălzită treptat într-un cuptor rece și scoasă pe o suprafață de lemn, precum lopățica inclusă.
-
Versatil: Pe lângă pizza, setul poate fi folosit și pentru biscuiți, chifle sau găluște.
Avantaje:
-
Coacere uniformă și crustă crocantă datorită pietrei din chamotte.
-
Perfect pentru pasionații de pizza de casă.
-
Ideal și ca idee de cadou pentru iubitorii de gătit.
